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2020职业技能鉴定餐饮服务历年考试试题及答案(0G)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-19     [手机版]    
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1. [单选题]为了提供足够的信任,表明实体能够满足质量要求,这是指()。

A. 质量保证
B. 质量控制
C. 质量管理
D. 质量体系


2. [单选题]经常性(usualness)搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的一种方法,因为它属于()。

A. 生态学灭鼠
B. 器械灭鼠
C. 化学灭鼠
D. 药物灭鼠


3. [单选题]某产品成本(product cost)12元,价格36元,其他费用8元,毛利额是( )。

A. 16元
B. 24元
C. 33.33%
D. 44.44%


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